Vijf jaar koffie

  • Berichtcategorie:Leven

Vandaag, lieve blogvriendjes en -vriendinnetjes, is het einde van een tijdperk. Vijf jaar geleden verruilden toen-nog-Geldnerd en Vriendin hun Nespresso-apparaatje voor een JURA-koffiemachine. Na jaar één, twee, drie, en vier informeerde ik jullie over de wetenswaardigheden van dit wonder der vernuft. Gewoon, omdat het kan, en omdat ik de spreadsheet toch al had. En omdat ik een spreadsheetfetisjist ben was.

Maar het feest eindigt hier. Niet omdat ‘de Jura’ er niet meer is of omdat ik geen koffie meer drink. Maar gewoon omdat vijf jaar lang genoeg is. Ik heb bij de eerste berekeningen besloten dat ik het apparaat in vijf jaar af zou gaan schrijven. En die vijf jaar zijn verstreken. Economisch is onze geliefde zeur-Truus dus volledig afgeschreven. Technisch is er niets aan de hand, en hopen we dat Truus ons nog heel lang blijft voorzien van kopjes koffie.

Hoeveel kopjes?

Onze machine houdt nog steeds keurig bij hoeveel kopjes van elk koffieproduct er aan ons afgeleverd worden. En ook van de Nespresso heb ik dat vrij nauwkeurig in beeld, door de aantallen cupjes die we verbruikten.

We zijn precies halverwege 2020 overgestapt van Nespresso naar Jura. Ik neem aan dat ons koffieverbruik een constante is gedurende het jaar. De aantallen uit één jaar koffie zijn dus voor de helft aan 2020 toegerekend, en voor de helft aan 2021. En zo verder. Het verbruik tot op heden in 2025 is dus de helft van het verbruik over de afgelopen 12 maanden.

Ons koffiegebruik is iets gedaald. Nog steeds is zeven dagen per week een kopje koffie het begin van de dag. In het weekend idealiter op bed, terwijl we nog even rustig een boekje lezen. Op werkdagen is het een vast onderdeel van het ontbijtritueel. ‘Eerst koffie’ is de gevleugelde kreet als één van ons de keuken binnenkomt.

Het gedaalde verbruik in 2024 en 2025 heeft twee aanwijsbare oorzaken. In mijn huidige baan heb ik weliswaar een vierdaagse werkweek en minimaal één vaste thuiswerkdag, maar dat is altijd nog minder thuiswerken (en minder thuis koffie drinken) dan in de laatste jaren in Geldnerd City. En vriendin is vorig jaar overgestapt van dubbele espresso’s naar ‘gewone koffie’. Dat scheelt.

Statistiekjes

We blijven grootverbruikers in Huize Geldnerd, blijkt uit de totalen.

KoffieproductJaar 1Jaar 2Jaar 3Jaar 4Jaar 5Totaal
Ristretto020507
Espresso3.3314.4454.7594.4183.09520.048
Coffee14515531917441.148
Cappuccino72271418687413
Café au lait200002
Macchiato040206
Latte macchiato1707014518277
Portion of milk foam1126164764
Portion of milk11420219
Hot water100304
Flat white1796221210157
Totaal aantal koffieproducten3.6704.6895.0074.7263.96322.145

De dubbele espresso is nog steeds de favoriet, Meneer Elders is hier de grootverbruiker. Vriendin drinkt zoals gezegd nog steeds meestal ‘gewone’ koffie. In totaal hebben we 16,1% minder koffieproducten gebruikt dan in jaar 4.

Onderhoud

Zeur-Truus noemde ik haar al. Nog steeds wil ze om de haverklap een nieuw filter, reiniging van het melksysteem, of een uitgebreidere reinigingsbeurt. Ik heb de afgelopen jaren de merkaccessoires en onderhoudsartikelen van Jura gebruikt. De machine is nu afgeschreven, dus als de huidige voorraad op is schakel ik over op goedkopere generieke reinigingsmiddelen.

OnderhoudJaar 1Jaar 2Jaar 3Jaar 4Jaar 5Totaal
Filter Vervangen8897739
Schoonmaakbeurt121415151369
Melksysteem Reinigen13096744243385
Ontkalken*000000
Koffiesysteem Spoelen1.9552.0762.1532.0481.5519.783
Melksysteem Spoelen2792682231251091.004
* Niet nodig, wij gebruiken de filterfunctie.

Aannames bij prijs per kopje

Ook dit jaar weer zoveel mogelijk dezelfde aannames als afgelopen jaren.

  1. Voor de levensduur van de machine ga ik nog steeds uit van 5 jaar. Bij deze is de machine economisch dus afgeschreven.
  2. Ook nu schat ik in dat we nog voor ongeveer een half jaar onderhoudsartikelen in huis hebben. Waterfilters, reinigingstabletten, vloeistof om het melksysteem te reinigen, vervangende slangetjes en filters voor het melksysteem. Naar rato neem ik dus een deel van de totale uitgaven aan onderhoudsartikelen om toe te rekenen aan dit jaar, de rest is ‘in voorraad’.
  3. Voor de koffieproducten waarin ook melk verwerkt is (o.a. cappuccino en latte macchiato) ga ik uit van 70 ml (0,07 liter) melk per product en reken met een literprijs van € 1,39 (dat was vorig jaar € 1,29). In Huize Elders wordt nog steeds halfvolle biologische melk gebruikt.
  4. Op koffie met melkschuim gebruiken we ook nog steeds een vleugje kaneelpoeder, ik heb dus ook de kosten van een potje kaneel meegenomen.
  5. De gemiddelde prijs van een pondspak koffiebonen is dit jaar in beweging gekomen. En we kopen nu groots in als we bij de blauwe grootgrutter zijn, ook als er geen Bonusaanbieding is. Ik reken met € 9,99 per pond koffie (dat was vorig jaar € 8,99). Overigens werken we in de praktijk nog steeds vooral met kilozakken.
  6. Ik heb geen kosten gerekend voor het drinkwater. Na het eerste jaar heb ik dat nagerekend en die kosten waren ongeveer 0,025 eurocent per kopje.

Berekeningen

In onderstaande tabel zijn de diverse variabelen opgenomen.

#Jaar 1Jaar 2Jaar 3Jaar 4Jaar 5Eenheid
ATotale investering1.573,29
BAfschrijvingstermijn5jaar
CAfschrijving per jaar ( A / B )314,66314,66314,66314,66314,66
DOnderhoudskosten per jaar244,39227,56185,26119,37178,38
EAantal pondspakken koffiebonen5658586151#
FPrijs per pak5,847,047,197,199,99
GTotaal kosten koffiebonen ( E x F )327,04408,32417,14438,71509,49
HEenheden melk266131195109124#
ILiter per eenheid0,070,070,070,070,07liter
JLiters melk18,629,1713,657,638,68liter
KPrijs per liter melk1,101,201,551,291,39
LTotaal kosten melk ( J * K )20,4811,0021,169,8412,07
MPotje kaneelpoeder2,202,503,993,993,99
NTotale kosten in jaar (C+D+G+L+M)908,77964,05942,34866,701.018,58
OTotaal aantal koffieproducten3.6704.6895.0074.7263.963#
PPrijs per kopje ( M / N )0,240,210,190,190,26

Schrik! De horror! De prijs van een kopje koffie is maar liefst 7 cent gestegen naar € 0,26 per kopje. De oorzaak is simpel. Een grote bestelling onderhoudsartikelen (en minder kopjes om dat over te spreiden) en duurdere koffiebonen. De koffiebonen zijn ongeveer de helft van de totale jaarkosten.

Een kostprijs van 26 cent per kopje is zelfs iets meer dan in Jaar 1. En nog steeds minder dan de € 0,43 per kopje die de Nespresso ons vroeger kostte (die zijn inmiddels overigens fors duurder geworden…). Maar het is nog steeds heel betaalbaar, en de koffie blijft thuis toch het lekkerst. De investering in dit apparaat is een goede geweest.

Hoe is het met jouw koffieconsumptie?

Dit bericht heeft 6 reacties

  1. wt

    Ben een grootverbruiker van filter koffie. Mijn koffie apparaat is 50€ en per maand gebruik ik voor 20€ aan bio winkel koffie (bij de Lidl kan het voor 6€.) Dat is toch wel een groot verschil! Ik vermoed dat zo’n mooi koffie apparaat veel meer bonen per kopje gebruikt dan een eenvoudig filter apparaat.

  2. Spreadsheets FTW

    Onze van de schroot geredde jura heeft het na 3 jaar vorige maand begeven. Ik heb eenzelfde apparaat (tweedehands, want nieuw niet meer te krijgen) overwogen. Ik ken het apparaat van binnen en buiten.

    Uiteindelijk toch een nieuwe Siemens gekocht. Deze is (echt veel) makkelijker te reinigen. Zo makkelijk dat ie geen halfjaarlijkse servicebeurt nodig heeft zoals de jura. Een uitgebreide ‘productconfrontatie’ wees uit dat het ook met de kwaliteit/smaak van het bereide product dik in orde is.

    Met de hoeveelheid koffie die er hier doorheen gaat kan zo’n nieuw apparaat wel uit. 😉 Al gebruik ik wel van meet af aan ‘imitatie’ ondersteuningsproducten. Ik zie niet in hoe OEM het beter zou doen.

  3. Schapie

    Hier wordt de koffie met de hand opgegoten, dus de afschrijving op de filterhouder en de waterkoker vallen mee (en koffiefilters zijn 1 cent). Daar gaat dan vaak wel koffie van intussen €10 per 250 gram in, maar met een kopje per dag kan dat er wel af, en ik vind het leuk om iets lekkers uit te zoeken bij de koffiejuwelier.

  4. Luxe of Zuinig

    Ah wat heerlijk dat je deze update nog maakt 🙂 ik heb hem verstek laten gaan op mijn blog. Maar ben nog steeds een tevreden gebruiker van de Jura E8!
    Als je nog linkjes wilt van de onderhoudsproducten die ik gebruik kan ik ze nog doorsturen. Scheelt een hoop geld en heb tot op heden nog nooit nieuwe hoeven te kopen. FYI, stop ook met die filters. Ontkalken is echt niet veel werk en doet hetzelfde.

  5. Luxe of Zuinig

    Alles gekocht in 2022 en geen van deze spullen zijn nog op 🙂 Met andere woorden, je doet er echt onwijs lang mee en dat voor een fractie van de prijs van Jura spul.

    Ontkalking: 50 stuks.
    https://www.amazon.nl/dp/B088QHBHHV

    Reinigen: (let op zijn er 170, in mijn tijd (2022 gekocht) waren de verpakkingen nog 250 stuks voor deze prijs. Iets met inflatie
    https://www.amazon.nl/Coffeeano-Reinigingstabletten-koffieautomaten-koffiezetapparaten-170/dp/B087N7GYVL

    Melkschuimreiniger: (moet je nog verdunnen, ik gebruik zelf een 500ml fles en stop daar 15ml per keer in) Gaat dan aardig wat cycles mee.
    https://www.amazon.nl/dp/B01CES4XE4

    Melkslangen:
    https://www.amazon.nl/dp/B09BDW69QN

Reacties zijn gesloten.