Hartje winter. Een pak sneeuw dat een deel van het land volledig ontregelde omdat we niks meer gewend zijn en onze infrastructuur verwaarloosd hebben. Dan zal er vast en zeker niks meer gebeuren in de moestuin van Meneer Elders, toch?
Jawel hoor! Ik haalde deze week nog een maaltje verse spruitjes van de planten af. Heerlijk waren ze!
En terwijl ik daar mee bezig was zag ik dat de knoflook z’n kopjes ook boven de grond uitgestoken heeft. Als dit allemaal knoflookbollen worden dan kun je ons ruiken tot in Geldnerd City, vrees hoop ik…
Ondertussen ben ik ook bezig met de moestuinplanning voor het komende seizoen. In februari gaan de eerste zaadjes (binnenshuis uiteraard) de grond in. Ik kijk er naar uit!
Hoe gaat het met jouw tuin?
lekker spruitjes! wij hebben nog wat boerenkool staan, knolselderij en de selderij en peterselie houden zich ook goed.
ik ga wat later beginnen met voorzaaien heb ik me voorgenomen ….nu maar afwachten of me dat daadwerkelijk lukt 😅
Geen spruitjes gedaan dit jaar,gaat ook niet meer gebeuren.we eten ze niet erg vaak.wel staat er prei,veel knoflook,aardappelen in een vorstvrij bijhok in grote emmers.is er boerenkool ,texelse kool,dazling blue palmkool,russische kool en de gewone Italiaanse palmkool.staan en nog een paar bloemkooltjes,is de broccoli nog maar pas geoogst.staat er spinazien(2 soorten).snijbiet.wintersla en ruccola in een platte bak.net zoals peultjes om uit te proberen(kan ook zijn dat het doperwten zijn.staat er binnen al andijvie van zelfgewonnen zaden.eind deze maand en februari.zaai ik broccoli,bloemkool,wortels.wintersla en andijvie.raapsteeltjes ,pepers en meer.natuurlijk grotendeels binnen.en er staan nog krootjes in 4 a 5 stadia in de tuin.eind februari/maart gaat het grotere werk van zaaien enz beginnen.er kan heel veel meer gekweekt worden dan wat de meeste mensen denken wat mogelijk is.vooral koolsoorten.
Erg interessant, ik wist niet dat er ook in de winter iets in de tuin kon groeien! Bedankt voor de blog
Deel je straks ook je moestuin planning? Misschien ook de spreadsheets waar je dat ik doet? Wij hebben net een huis met tuin gekocht (voor het eerst een tuin) en ik kan niet wachten om aan de slag te gaan.
Die komt vóór het einde van deze maand.
De snijbiet, palmkool en peterselie lijken het nog redelijk vol te houden in de balkonbakken, en er staat nog wat vergeten venkel waarvan ik benieuwd ben hoe ze de vorst overleven. Binnenkort de eerste spinazie weer zaaien, en verder nadenken wat er nog meer bij mag, ik vind het een leuke puzzel.